لماذا الديوان
الديوان هو المكان الذي يجتمع فيه الناس: وسائد على امتداد الجدران، وقهوة لا تبرد، ولا أحد مستعجل.
ديواننا في الطابق الثاني من فندق نجد بوتيك، فيه قسم للعائلات ومجلس وغرف خاصة: 30 طاولة في الداخل و20 في الخارج.
من أول فنجان قهوة حتى آخر براد شاي
يفتح المطبخ في الثامنة، ويبقى الفحم مشتعلاً حتى الثانية.
08:00
الفطور
فول بالزيت وفتة شامية ولبنة وزعتر من الفرن، أو طبلية فطور الديوان لثلاثة أشخاص. حتى الظهر.

13:00
الغداء
سفرة مقبلات للمشاركة، أو غداء العمل من 1 حتى 5 عصراً: شوربة ومقبّلة وطبق رئيسي ومهلبية ومشروب بـ55 ر.ق.

19:00
العشاء
شيش طاووق وكباب شامي وريش غنم على الفحم، أو منقل الديوان للطاولة كلها.

23:00
السهرة
شاي مغربي وكرك بالبراد، وعصائر طازجة وموكتيل، وشيء حلو: كنافة أو أم علي أو مهلبية.


المكان
رخام وخشب منقوش وضوء فوانيس
نافورة في الوسط، وسقف خشبي منقوش تتدلى منه الفوانيس، ونوافذ تطل على السوق.

أطباق البيت
أطباق تحمل اسمنا
تحمل اسم الديوان، وتُقدَّم كما يحبها أهل البيت.
- 149 ر.ق
منقل ديوان السرايا (شخصان)
Diwan Al Saraya mixed grill (for 2)
- 49 ر.ق
صنية مقبلات ديوان السرايا
Diwan Al Saraya mezze tray
- 71 ر.ق
شيش ديوان السرايا بالفخارة
Shish Diwan Al Saraya in a clay pot
قطع شيش طاووق طرية مع الفطر والفلفل والبصل، مغطاة بالجبن الذائب ومخبوزة في الفرن مع الخبز، لتجمع بين النكهة الشهية والقوام الغني.
- 39 ر.ق
كبة ديوان السرايا
Kibbeh Diwan Al Saraya
كبة ذهبية مقرمشة، تُقدَّم مع الحمص والبصل والفلفل المكرمل، لتجربة غنية بالنكهات.
- 99 ر.ق
طبلية فطور ديوان السرايا (3 أشخاص)
Diwan Al Saraya breakfast spread (for 3)
- 82 ر.ق
كباب ديوان السرايا
Diwan Al Saraya kebab
المناسبات
مجلس للعائلة كلها
قسم للعائلات ومجلس وغرف خاصة، للتجمعات العائلية ووجبات العمل. ونقدّم التموين للحفلات والمناسبات والشركات أيضاً. أخبرنا بالتاريخ وعدد الضيوف قبل أسبوع.
تجدوننا
الطابق الثاني، فندق نجد بوتيك
في الجهة الغربية من سوق واقف، قرب شارع حمد الكبير. يوصلك المصعد إلى الطابق الثاني.
- العنوان
- فندق نجد بوتيك، الطابق الثاني، سوق واقف، الدوحة
- ساعات العمل
- يومياً، 8 صباحاً – 2 بعد منتصف الليل
- الهاتف
- +974 7778 1010





